客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

红烧肉

天下美食1234
红烧肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤：1
    1
    取五花肉一块，不要太肥。
  • 红烧肉的做法步骤：2
    2
    切成大块。
  • 红烧肉的做法步骤：3
    3
    用冷水焯水，去杂质。
  • 红烧肉的做法步骤：4
    4
    制作糖色，加油和糖适量。
  • 红烧肉的做法步骤：5
    5
    慢慢的别急，到成枣红色，加开水一大勺，糖色做成了。
  • 红烧肉的做法步骤：6
    6
    切小料备用，葱姜，八角，大料，香叶，辣椒。
  • 红烧肉的做法步骤：7
    7
    加油放小料炒五花，加老抽适量，加开水与肉持平，加糖色，加盐适量，炖40分钟，大火收汁。
  • 红烧肉的做法步骤：8
    8
    一盘，美味的红烧肉，欢快的完成了。一杯二锅头，来个大块肉，心情美美哒。
来自 美食天下 天下美食1234 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

红烧肉的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
锅包肉 农家小炒肉 酿苦瓜 韩式辣白菜 韭菜炒河虾 椰蓉开口酥 红酒鸡翅 清蒸龙利鱼 白灼芥兰 糖醋丸子 小米蒸排骨 花生酱小饼干 自制红油 柠檬芝士蛋糕 酒蒸蛤蜊

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹