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韭菜煎鸡蛋的做法

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简单的一道韭菜煎鸡蛋,好做,好吃!

食材明细

主料
辅料

韭菜煎鸡蛋的做法步骤

  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:1
    1
    原料。
  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:2
    2
    韭菜切末。
  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋液和韭菜拌匀加盐。
  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:4
    4
    热锅冷油。
  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:5
    5
    轻轻的倒入鸡蛋液。
  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:6
    6
    用锅铲摊开。
  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:7
    7
    翻面,加少许水。
  • 韭菜煎鸡蛋的做法步骤:8
    8
    水干后立即关火。

小窍门

加少许水,可以使煎出来鸡蛋更嫩。
来自 美食天下 爱做饭的小媛媛 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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