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青椒炒猪血

皮皮妈养生食补菜

青椒炒猪血的做法

1张图片

“带点酸酸甜甜的非常适合夏季饮食”

食材明细

主料

猪血 320克
青椒 1个

辅料

醋 2勺
白糖 3勺
酱油 3勺
油适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒炒猪血的做法步骤

1
一块猪血，一个青椒。
2
猪血切3厘米厚度的正方形，青椒切细长方形，待用!
3
平底锅热油关火，把每块方块猪血平铺在油锅里，再开火，烧制暗色后翻另一面猪血烧，看都暗色后再把醋，白糖，酱油都倒入进去，翻炒，煮两分钟后，再把青椒放入，翻身，两分钟后倒入盘子里。完成!😏

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使用的厨具：平底锅

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