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香菇酿肉
土萝儿
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食材明细
主料
肉末
适量
香菇
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
葱
适量
料酒
适量
淀粉
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香菇酿肉的做法步骤
1
香菇洗净,把根去掉,剁碎。
2
肉末放入料酒,淀粉,盐,葱,香菇根拌均匀。
3
将拌好的肉末放在香菇上面。
4
肉酿上面放一颗枸杞。
5
上蒸锅蒸15分钟。
6
将盘中的汤倒入锅中,加蚝油,淀粉勾芡熬开。
7
将汤汁倒在香菇酿肉上面。
8
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土萝儿
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
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