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火锅底料之麻辣土豆丝~的做法

  1张图片

最近海鲜啊肉啊吃腻了,来一份麻辣土豆丝吧~

食材明细

主料
辅料
  • 大青椒 1个

麻辣土豆丝的做法步骤

  • 火锅底料之麻辣土豆丝~的做法步骤:1
    1
    首先把土豆和大青椒切成丝,打开火锅底料包装取一小坨(大概10g)。
  • 火锅底料之麻辣土豆丝~的做法步骤:2
    2
    热锅放油,待油7成热的时候转中小火放火锅底料炒香。
  • 火锅底料之麻辣土豆丝~的做法步骤:3
    3
    放入土豆丝翻炒,出锅前2分钟放入青椒丝翻炒均匀即可。

小窍门

火锅底料本身就有很多调味料,所以不需要其他的作料和干辣椒~
来自 美食天下 红九儿的厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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