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荷兰豆炒香肠的做法

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食材明细

主料
辅料

荷兰豆炒香肠的做法步骤

  • 荷兰豆炒香肠的做法步骤:1
    1
    家常小炒。
  • 荷兰豆炒香肠的做法步骤:2
    2
    食材准备好。
  • 荷兰豆炒香肠的做法步骤:3
    3
    荷兰豆摘去二头,撕去老筋,洗净沥干水,香肠、红辣椒斜切成薄片。
  • 荷兰豆炒香肠的做法步骤:4
    4
    水中放植物油、盐,烧开后放入荷兰豆绰5秒钟。
  • 荷兰豆炒香肠的做法步骤:5
    5
    锅上火加热,倒入适量油,油热倒入香肠大火煸炒至变色。
  • 荷兰豆炒香肠的做法步骤:6
    6
    炒好的香肠拨至一边放入大蒜片、红辣椒块煸炒。
  • 荷兰豆炒香肠的做法步骤:7
    7
    倒入荷兰豆快速翻拌。
  • 荷兰豆炒香肠的做法步骤:8
    8
    加入适量盐调味。
  • 荷兰豆炒香肠的做法步骤:9
    9
    所有食材拌匀滴入少许生抽。
  • 荷兰豆炒香肠的做法步骤:10
    10
    咸香美味。

小窍门

1、荷兰豆撕去筋口感好。
2、水中滴少许植物油、盐,这样绰水可以保持荷兰豆颜色碧绿。
3、香肠我用的甜味的。
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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