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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法

1张图片

“普普通通的一道家常菜，却是吃也吃不够，再加上一碗米饭，就足够了。”

食材明细

主料

西红柿 2个
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
葱适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1
西红柿去皮洗净切块。
2
葱切葱花。
3
鸡蛋打散，入锅炒至凝固取出。
4
锅里油热加入葱花炒香。
5
加入西红柿翻炒。
6
用铲子按压西红柿，压出水分。
7
加入鸡蛋炒匀，加入盐调味即可。
8
成品图。
9
成品图。

小窍门

简单易做，味道好吃。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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