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炒豆角茄子

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炒豆角茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

炒豆角茄子的做法步骤

  • 炒豆角茄子的做法步骤：1
    1
    油温五成热下入豆角。
  • 炒豆角茄子的做法步骤：2
    2
    下入茄子条。
  • 炒豆角茄子的做法步骤：3
    3
    炸制虎皮状捞出控油备用。
  • 炒豆角茄子的做法步骤：4
    4
    起锅烧油下入葱姜蒜，干辣椒，耗油炒香。
  • 炒豆角茄子的做法步骤：5
    5
    加盐和生抽。
  • 炒豆角茄子的做法步骤：6
    6
    下入豆角和茄子翻炒均匀。
  • 炒豆角茄子的做法步骤：7
    7
    下入水淀粉勾芡。
  • 炒豆角茄子的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀撒小米辣完成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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