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香酥虾

香酥虾的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜虾 250g

辅料

淀粉 50g
鸡蛋 l个
面包糖 50g
五香粉 少量
盐小半勺

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

香酥虾的做法步骤

1
鲜虾去头剥壳留尾壳，去泥筋备用。
2
加入淀粉加少许盐、五香粉拌匀。
3
鲜虾粘上蛋液。
4
再粘上面包糠。
5
油炸至金黄捞出装盘。

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使用的厨具：炒锅

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