“豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐除了营养价值高，重要的是几分钟就可以做出美味可口的菜肴哦。今天分享一道做法简单的香辣豆腐，新手十分钟就能做好。
因为没修图颜值不高”

主料

• 豆腐 一块

辅料

• 苦苣 50克
• 郫县豆瓣酱 适量
• 佐香园豆瓣酱 少许
• 盐 少许约2克
• 麻油 3滴