“番茄酱版的烧茄子。”

主料

• 茄子 1个
• 青椒 半个
• 植物油 500g
• 西红柿 1个
• 蒜末 10g

辅料

• 番茄酱 3匙
• 白糖 1匙
• 生抽 1匙
• 料酒 1匙
• 盐 1g
• 水淀粉 1匙
• 香油 适量

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