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蜜汁排骨(简易版)

蜜汁排骨(简易版)的做法

1张图片

“下饭的菜式，小心吃多减不了肥。”

食材明细

主料

排骨 600克
海天叉烧酱 适量

辅料

盐一点
老抽一点点
姜片几片
料酒几滴
白糖适量
鸡粉适量

咸香口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度

蜜汁排骨的做法步骤

1
把排骨清洗几遍，直至水清没血水，滤干。
2
加入姜片，料酒，叉烧酱。
3
搅拌均匀，腌制25分钟。
4
锅里倒入少许花生油，放入腌制好的排骨。
5
煎至两面金黄。
6
倒入适量清水差不多抹过排骨即可。
7
加几滴老抽调色，盐，白糖，鸡粉。
8
中小熬至收汁即可。
9
简单美味。

来自美食天下中华琪食的作品

使用的厨具：炒锅

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