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蒜香茄丝

沁香一片
蒜香茄丝的做法

  2张图片

“#茄子#，蒜片炒茄子，最简单的茄子菜。”

食材明细

主料
辅料

蒜香茄丝的做法步骤

  • 蒜香茄丝的做法步骤：1
    1
    准备原料，茄子切丝，葱切丝，大蒜切片备用。
  • 蒜香茄丝的做法步骤：2
    2
    热锅凉油。
  • 蒜香茄丝的做法步骤：3
    3
    爆香花椒。
  • 蒜香茄丝的做法步骤：4
    4
    放入葱丝、蒜片炒香。
  • 蒜香茄丝的做法步骤：5
    5
    加入茄子丝翻炒均匀。
  • 蒜香茄丝的做法步骤：6
    6
    茄丝炒软后加盐调味，盛出。
来自 美食天下 沁香一片 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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