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珍珠丸子的做法

  4张图片

珍珠丸子香糯好吃,原汁原味

食材明细

主料
辅料

珍珠丸子的做法步骤

  • 珍珠丸子的做法步骤:1
    1
    备泡好的糯米,肉泥加香葱,盐,生抽拌匀待用。
  • 珍珠丸子的做法步骤:2
    2
    拌好的肉泥分别搓成小丸子,放进糯米碗里裹上糯米,如图。
  • 珍珠丸子的做法步骤:3
    3
    再铺在蒸盆里。
  • 珍珠丸子的做法步骤:4
    4
    蒸熟即可。

小窍门

蒸好的丸子可直接吃或开汤吃。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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