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香干烧兔肉

香干烧兔肉的做法

3张图片

“兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食。这次放些香干，很好吃哦。”

食材明细

主料

兔肉 340克
香干 3块

辅料

桂皮适量
大料适量
料酒适量
酱油适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

香干烧兔肉的做法步骤

1
食材：兔肉（已剁开清洗焯水）、香干、桂皮、大料。
2
将香干放在案板上切开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入焯好的兔肉翻炒翻炒。
4
随后，搁入桂皮和大料，加适量的清水、加适量的料。
5
煮开。
6
接着，合入切好的香干翻动一下，加适量的酱油。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味烧煮开。
10
最后，烧煮汤汁差不多了，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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