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糖醋排骨的做法

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排骨怎么做都好吃。我这次做的糖醋排骨比较简单几乎没什么添加。

食材明细

主料
辅料

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    猪精排750克。
  • 糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    用清水泡出血水,有时间多泡一会。
  • 糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    开水下锅煮2分钟,涮干净,捞出来。
  • 糖醋排骨的做法步骤:4
    4
    放高压锅里,加热水。可以多加一点汤,可以用来做汤或炖菜。(如果加凉水,刚焯完的排骨或肉,用凉水紧一下就不容易烂了)。再加个料包(,炖肉料包超市买的)加点葱姜。
  • 糖醋排骨的做法步骤:5
    5
    盖上高压锅,设定20分钟。
  • 糖醋排骨的做法步骤:6
    6
    煮好的排骨捞出来备用。
  • 糖醋排骨的做法步骤:7
    7
    平底锅加热加点油,加1勺糖,加1勺醋,加1勺酱油炒出糖色。
  • 糖醋排骨的做法步骤:8
    8
    放入煮好的排骨,速炒上色。
  • 糖醋排骨的做法步骤:9
    9
    家常超简单糖醋排骨,配上米饭。超级营养,超级下饭。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:电压力锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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