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芋头蒸排骨独家

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芋头蒸排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

肋排 2条
芋头 1个

辅料

盐适量
鸡精适量
姜适量
生粉适量
酱油适量
孜然粉 适量

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

芋头蒸排骨的做法步骤

1
排骨洗净泡出血水。
2
加入盐，鸡精，生姜，生粉，孜然粉，酱油抓匀。
3
抓匀的排骨腌制半个小时左右。
4
芋头刨去皮洗净后切小块。
5
切好的芋头摆入盘中。
6
将腌制好的排骨铺在芋头上。
7
锅中加水将排骨入锅蒸30分钟左右。
8
成品。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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