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热菜
家常菜
红烧巴沙鱼
克丽儿
1张图片
食材明细
主料
巴沙鱼
一条
辅料
蚝油
少许
生抽
少许
糖
少许
盐
少许
香菜
2根
葱
适量
姜
2片
蒜
2瓣
咸香
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
红烧巴沙鱼的做法步骤
1
巴沙鱼洗净切段。
2
准备好葱姜蒜。
3
油热加入巴沙鱼翻炒。
4
炒至变色加入葱姜蒜翻炒。
5
加入蚝油、生抽、水、糖大火炖,待汤汁合适后加入盐调口,咸度合适即可,倒入盘中撒上香菜,开始享用吧。
6
成品图。
小窍门
巴沙鱼无刺,比较适合孩子和老人。
来自 美食天下
克丽儿
的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
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