客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

回锅肉

重庆美食频道
回锅肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

回锅肉的做法步骤

  • 回锅肉的做法步骤：1
    1
    五花肉切片，在锅中汆水断红即可。
  • 回锅肉的做法步骤：2
    2
    热锅冷油,倒入五花肉片翻炒。
  • 回锅肉的做法步骤：3
    3
    炒至肉片微卷,将肉片推到一边,放入郫县豆瓣、豆豉、白糖翻炒。
  • 回锅肉的做法步骤：4
    4
    倒入洋葱，再加入料酒翻炒约3分钟左右。
  • 回锅肉的做法步骤：5
    5
    倒入青椒炒熟，加入味精鸡精调味装盘。
来自 美食天下 重庆美食频道 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

回锅肉的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 私房菜

热门专题

更多
盐焗鸡 凉拌莴笋 韭菜饼 白菜炖粉条 南瓜面包 豆沙面包卷 番茄鸡蛋疙瘩汤 奶香小面包 凉拌空心菜 花开富贵虾 热汤面 香卤牛肉 蜂蜜脆底小面包 全麦三明治 钟水饺

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹