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西葫芦炒鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋的做法

1张图片

“西葫芦又叫做茭瓜。它皮薄肉厚水分多，荤素搭配都非常的好吃，是深受老百姓喜爱的一种蔬菜。它富含水分，有润泽肌肤的作用呢。”

食材明细

主料

鸡蛋 4个
西葫芦 1个
大葱 1段

辅料

油少许
盐少许
五香粉 少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

1
四个鸡蛋，1个西葫芦，1段大葱。
2
西葫芦洗净去瓤。
3
切段切片。
4
鸡蛋打散，切点葱花。
5
平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。
6
鸡蛋煎好了放上葱花炒香。
7
西葫芦，五香粉，盐同时下锅翻炒均匀。
8
简单清淡营养好吃的西葫芦炒鸡蛋。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：平底锅

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