“我有个朋友开了饭店请我去玩，在我再三要求下，带我去了后厨，请教了厨师，学做了一道杭椒牛柳，正好败了一个轻奢炒锅，白颜色是我喜欢的，放在厨房好靓丽，手感巨好，不沾效果杠杠滴，，学新菜，开新锅。真没想到我自己也能做出饭店级别的牛肉了，”

主料

• 嫩牛肉 200克
• 杭椒 200克

辅料

• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 蒜 适量
• 辣椒 适量