“冬天。火锅是很多人的最爱。我不爱吃。而我先生特别爱吃。但是他也从来不带我去外面吃。都是随我吃什么他就吃。去年我自己做过一次。他说特别好吃。以后家里这样做，你也可以。我也喜欢。（因为不吃牛油做的）我选择了黄油和猪油。”

主料

• 丸子 适量
• 白菜 适量
• 鹌鹑蛋 适量
• 海带 适量
• 油豆腐 适量
• 鸡肉 适量

辅料

• 花椒 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 西红柿 适量
• 红枣 适量
• 孜然 适量
• 香叶 适量
• 菜籽油 适量
• 猪油 适量
• 黄油 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 辣椒粉末 适量
• 辣椒粉 适量