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虾仁炒西兰花独家

虾仁炒西兰花的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁 150g
西兰花 200g

辅料

葱花适量
生抽适量
盐适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾仁炒西兰花的做法步骤

1
先将西兰花摘好洗净。炒锅内加入水。水开后倒入洗好的西兰花。焯好后盛出备用。
2
将虾仁去虾线后放入锅内焯熟。焯好后盛出备用。
3
炒锅内加入油，葱花。然后放入焯好的虾仁进行翻炒。
4
然后加入西兰花。翻炒片刻加入少许生抽和盐即可出锅。
5
营养又好吃的虾仁炒西兰花就做好了。

小窍门

因为西兰花和虾仁都是焯好的。所以不用过度翻炒。

来自美食天下小鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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