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卤猪脚
建业五金
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主料
前脚
1半
辅料
卤料
适量
老抽
适量
酱油
适量
盐
适量
原味
口味
砂锅
工艺
数小时
耗时
高级
难度
卤猪脚的做法步骤
1
把猪脚洗干净,锅里的水开了,把猪脚放进去烧15分钟后,把猪脚拿出来洗干净。
2
卤料准备好。锅里放点油。等油热了,把卤料放去滚炒。
3
把卤料转换放入砂锅,加入水,猪脚。盐,老抽,酱油,后煮一个小时左右。
4
猪脚卤好,捞上来放凉再切块。
5
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使用的厨具:砂锅
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