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酸菜猪肝的做法

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食材明细

主料
辅料

酸菜猪肝的做法步骤

  • 酸菜猪肝的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜备好
  • 酸菜猪肝的做法步骤:2
    2
    猪肝洗干净
  • 酸菜猪肝的做法步骤:3
    3
    油锅葱姜蒜爆香
  • 酸菜猪肝的做法步骤:4
    4
    猪肝下锅爆香,不要太熟,外白里红
  • 酸菜猪肝的做法步骤:5
    5
    拿出猪肝放一边备用,锅内葱姜蒜留一部分放入酸菜土豆或者其他配菜如豆芽,都很好吃,加入花椒油,辣椒油,炒出香味
  • 酸菜猪肝的做法步骤:6
    6
    加入汤,少许盐,炖开,土豆配菜熟了,放入猪肝
  • 酸菜猪肝的做法步骤:7
    7
    放入猪肝,1-2分钟即可,猪肝太久会老
  • 酸菜猪肝的做法步骤:8
    8
    起锅,非常好吃,酸辣麻,下饭简单。
来自 美食天下 大仙爱财迷 的作品
使用的厨具:电磁炉
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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