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砂锅焗鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

砂锅焗鸡的做法步骤

  • 砂锅焗鸡的做法步骤:1
    1
    鸡洗净斩块,加适量盐、生抽、料酒、胡椒粉,蚝油、花生油腌制三十分钟。
  • 砂锅焗鸡的做法步骤:2
    2
    沙姜、蒜瓣用刀拍,小洋葱切块。砂锅放油烧热后放入锅内翻炒出香味。
  • 砂锅焗鸡的做法步骤:3
    3
    把腌好的鸡放在上面,盖上盖子大火十分钟以后,打开盖子翻动一下,盖上再继续大火五分钟,在翻动一下,转小火10分钟即可食用。
  • 砂锅焗鸡的做法步骤:4
    4
    沙姜的味道非常的香,喜欢的可以试试。
来自 美食天下 紫色草2004 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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