“还有十几天就要过年了，走出去，小圃已经感觉到满满的年味了，过年的时候年夜饭基本上是家家必备的，但是每年重样的饭菜也是会吃腻的哦，这段时间小圃会传一些年夜饭菜谱，喜欢的朋友可以收藏哦，给家人换换口味吧~过年一般都是肉菜吃的多，酒也不少喝，难免伤胃伤肝，小圃家每年都会备很多五珍粉和赶黄草，家人喝待客，大家都非常喜欢，享受美食的同时也保证了大家的身体健康~”

主料

• 牛肉 500g
• 土豆 500g

辅料

• 啤酒 一瓶
• 大料 适量
• 辣椒 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 冰糖 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量