“金针菇还能抑制血脂升高，降低胆固醇，对三高有着明显的预防效果，这就对中老年人起到了保健作用，还对癌细胞有抗御能力，真是太强大了，这么好的食物可以多多吃啊。那怎么做呢？金针菇的做法很多，做汤、凉拌、涮火锅等等都非常好吃，今天来告诉你一个简单又好吃的方法，只要10分钟就能出炉品尝了，那就是烤着吃，不用焯水，洗一洗，烤一烤就能上桌，无油烟还环保，赶快来试试吧。”

主料

• 金针菇 150克

辅料

• 食用油 适量
• 大蒜 半头
• 辣味黄豆酱 1勺
• 米醋 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 彩椒 少许
• 烧烤料 适量