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茼蒿鸡蛋独家

茼蒿鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

茼蒿 250g
鸡蛋 2个

辅料

洋葱半个
豆瓣酱 1勺
油适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

茼蒿鸡蛋的做法步骤

1
准备好的材料。
2
鸡蛋打散茼蒿切段圆葱切丁。
3
水烧开焯茼蒿。
4
锅中加底油煎蛋。
5
放入圆葱翻炒。
6
放入豆瓣酱。
7
茼蒿过凉，挤干水份摆入盘中，鸡蛋填盘中。即可。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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