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蚝油杏鲍菇独家

蚝油杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 适量
蚝油适量

辅料

猪油适量
盐适量
生抽适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚝油杏鲍菇的做法步骤

1
将杏鲍菇洗净，切斜刀片。（请忽略那坨姜）。
2
热锅，放猪油，放入杏鲍菇。
3
小火，将杏鲍菇两面煸黄。
4
杏鲍菇煸炒熟，倒入蚝油，翻炒匀。
5
放入盐，生抽，翻炒匀，用少量的水呛锅，大火收汁即可。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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