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家常菜
韭菜炒鸡蛋
我叫一尾鱼
1张图片
食材明细
主料
韭菜
200克
鸡蛋
2个
辅料
盐
3克
虾粉
少许
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1
准备食材。
2
韭菜洗净切段备用。
3
鸡蛋放碗中加2克盐打散,放入韭菜搅拌均匀。
4
热锅热油放入韭菜蛋液。
5
稍作凝固后翻炒均匀,加1克盐和少许虾粉翻炒出锅。
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我叫一尾鱼
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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