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香菇青菜

香菇青菜的做法

1张图片

“快手菜。”

食材明细

主料

香菇 200克（泡发）
青菜 150克
葱适量

辅料

调和油 适量
盐少许
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

香菇青菜的做法步骤

1
香菇浸泡、焯水，切片，青菜摘洗，葱切丝。
2
热锅凉油，爆香葱丝。
3
放入香菇炒出香味。
4
放入青菜翻炒均匀。
5
加盐、蚝油调味出锅。

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使用的厨具：炒锅

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