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腐竹烧肉

鸣翠燕
腐竹烧肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

腐竹烧肉的做法步骤

  • 腐竹烧肉的做法步骤：1
    1
    腐竹用水泡发
  • 腐竹烧肉的做法步骤：2
    2
    泡发好的腐竹切段
  • 腐竹烧肉的做法步骤：3
    3
    锅中放入适量油放入排骨翻炒均匀后加入适量盐、生抽、老抽和料酒
  • 腐竹烧肉的做法步骤：4
    4
    加入2个山楂大火烧开
  • 腐竹烧肉的做法步骤：5
    5
    加入泡发的腐竹
  • 腐竹烧肉的做法步骤：6
    6
    大火烧开转小火慢煮至排骨和腐竹熟即可
  • 腐竹烧肉的做法步骤：7
    7
    成品盛盘

小窍门

加入山楂是为了去油和调味，没有可以不加
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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