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黑鱼豆腐汤

柠檬小厨～～
黑鱼豆腐汤的做法

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食材明细

主料
辅料

黑鱼豆腐汤的做法步骤

  • 黑鱼豆腐汤的做法步骤：1
    1
    食材，新鲜黑鱼一条，豆腐一盒，葱姜少许。
  • 黑鱼豆腐汤的做法步骤：2
    2
    黑鱼洗净切段备用。
  • 黑鱼豆腐汤的做法步骤：3
    3
    热锅凉油下入黑鱼段煎黄。
  • 黑鱼豆腐汤的做法步骤：4
    4
    煎好加入葱姜煸炒。
  • 黑鱼豆腐汤的做法步骤：5
    5
    烹入料酒。
  • 黑鱼豆腐汤的做法步骤：6
    6
    加入开水，记住一定是开水，这样汤才会白。
  • 黑鱼豆腐汤的做法步骤：7
    7
    加入豆腐炖煮约15分钟，调味，加盐，胡椒粉即可。
  • 黑鱼豆腐汤的做法步骤：8
    8
    成品，汤白汁浓，咸鲜味美的黑鱼豆腐汤就好了。黑鱼营养丰富，适合春天食用。

小窍门

黑鱼足够新鲜无需过多调料，盐是百味之首，一点盐足已增味！
来自 美食天下 柠檬小厨～～ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  

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