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豆腐塞肉

晓卉
豆腐塞肉的做法

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食材明细

主料
辅料

豆腐塞肉的做法步骤

  • 豆腐塞肉的做法步骤：1
    1
    豆腐切块，中间挖去（不要挖到底），填上肉末。
  • 豆腐塞肉的做法步骤：2
    2
    八角开水冲泡，姜，葱切末。
  • 豆腐塞肉的做法步骤：3
    3
    煎豆腐。
  • 豆腐塞肉的做法步骤：4
    4
    煎至全面金黄。
  • 豆腐塞肉的做法步骤：5
    5
    锅内留底油爆香葱姜，倒入八角水煮沸，加盐，酱油调味。
  • 豆腐塞肉的做法步骤：6
    6
    放入煎好的豆腐转中火10分钟，大火收汁。
  • 豆腐塞肉的做法步骤：7
    7
    烧好了。
  • 豆腐塞肉的做法步骤：8
    8
    挖出的豆腐和剩余的肉末拌匀做了一个眼珠蛋。
  • 豆腐塞肉的做法步骤：9
    9
    炖好了。
来自 美食天下 晓卉 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   老人   午餐   晚餐   学生  

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