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小葱炒鸡蛋

不愿下楼的猫

小葱炒鸡蛋的做法

1张图片

“好像是春天的时候，小葱很嫩，偷懒不想做菜，简单炒个小炒，配米饭，再来个汤，一个人的晚餐。”

食材明细

主料

小葱 30克
鸡蛋 3个

辅料

油适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小葱炒鸡蛋的做法步骤

1
准备原料：小葱一把、鸡蛋3个。
2
小葱切段，鸡蛋打散搅拌均匀。
3
锅中放少量油，油热后倒入蛋液，用筷子快速划散。
4
将小葱段放入炒好鸡蛋中。
5
放入适量盐，用筷子翻炒均匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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