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油焖春笋

红糖香香香
油焖春笋的做法

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食材明细

主料
辅料

油焖春笋的做法步骤

  • 油焖春笋的做法步骤：1
    1
    地里刚挖的笋。
  • 油焖春笋的做法步骤：2
    2
    剥去外壳，切滚刀块。
  • 油焖春笋的做法步骤：3
    3
    烧一锅开水，把切好的笋放进去焯水。
  • 油焖春笋的做法步骤：4
    4
    热锅凉油，油要多一点。
  • 油焖春笋的做法步骤：5
    5
    放入沥干水分的笋，翻炒后放入冰糖，耗油，酱油。
  • 油焖春笋的做法步骤：6
    6
    翻炒后放入小半碗水，焖5分钟左右，再大火收汁。
  • 油焖春笋的做法步骤：7
    7
    装盘撒葱花，趁热开吃。
来自 美食天下 红糖香香香 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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