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蒜苔炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

  • 蒜苔炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    新鲜蒜苔洗净切粒,
  • 蒜苔炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    土鸡蛋3只打散加点盐搅匀备用,
  • 蒜苔炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    起锅油热下入鸡蛋,
  • 蒜苔炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    待鸡蛋稍凝固后,下入蒜苔粒,
  • 蒜苔炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    快速翻炒,烹料酒,
  • 蒜苔炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    加入生抽增色,放盐少量,
  • 蒜苔炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    加入点糖提鲜,有鸡蛋的菜我都不放鸡精。蒜苔切的是小粒,很快容易成熟。
  • 蒜苔炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    成品!鲜香味美,下饭拌面亦可!
  • 蒜苔炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    成品!春季多吃蒜苔可以预防流感,增强免疫力!
来自 美食天下 江南布衣yuan 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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