“准备新鲜毛豆500克
用剪刀把两边剪一点
锅里水烧开下毛豆
煮开后再煮两分钟捞出
准备调汁，放适量生抽，
醋，黄豆酱，蒜蓉，蚝油，
白糖，盐，香油，喜欢辣椒可以加，
拌匀即可。”

主料

• 毛豆 500克

辅料

• 蒜 1个
• 醋 适量
• 生抽 适量
• 盐 少许
• 糖 少许
• 黄豆酱 适量
• 香油 少许
• 蚝油 少许