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糖醋排骨

鸣翠燕
糖醋排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤：1
    1
    仔排焯水。
  • 糖醋排骨的做法步骤：2
    2
    将焯水后的仔排洗净放入油锅煎炸。
  • 糖醋排骨的做法步骤：3
    3
    煎至两面金黄后捞出。
  • 糖醋排骨的做法步骤：4
    4
    重新取一锅放入煎好的仔排后放入姜葱、生抽、老抽、料酒、醋和冰糖。
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    5
    加入适量水。
  • 糖醋排骨的做法步骤：6
    6
    大火烧开转小火焖至排骨熟烂。
  • 糖醋排骨的做法步骤：7
    7
    大火收汁。
  • 糖醋排骨的做法步骤：8
    8
    成品。
  • 糖醋排骨的做法步骤：9
    9
    成品。
来自 美食天下 鸣翠燕 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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