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爆炒肥肠

笑梦
爆炒肥肠的做法

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食材明细

主料
辅料

爆炒肥肠的做法步骤

  • 爆炒肥肠的做法步骤：1
    1
    焯肥肠，下八角花角，大葱，姜片，料酒，十至二十分。
  • 爆炒肥肠的做法步骤：2
    2
    肥肠切段，葱姜蒜，切段，泡椒切细，盛盘备用。
  • 爆炒肥肠的做法步骤：3
    3
    凉油下锅烧热，入姜蒜泡椒炒出香味之后倒入大肠，翻炒加盐生抽料酒，淋少许水，倒点酱油放入蒜苗，撒上味素翻炒片刻即可出锅。
来自 美食天下 笑梦 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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