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清蒸黄花鱼的做法

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炎炎夏日,来一道清淡却不寡淡的清蒸黄花鱼,细嫩幼滑的鱼肉保证让你的胃口大开。

食材明细

主料
辅料

清蒸黄花鱼的做法步骤

  • 清蒸黄花鱼的做法步骤:1
    1
    把黄花鱼鳞片处理干净,内脏掏出来,鱼腹洗干净。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜切片,把姜和一半的葱蒜放在鱼身上。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤:3
    3
    蒸锅内放水,水开后把鱼盘子放入锅内,大火蒸10分钟。把盘子取出,鱼身上的葱姜蒜取下来。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤:4
    4
    炒锅内放油,油热后加入剩下的葱蒜,大火翻炒一分钟,炒出香味。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤:5
    5
    把葱蒜连锅内的油倒在鱼身上。
  • 清蒸黄花鱼的做法步骤:6
    6
    倒入适量生抽,即可食用。
来自 美食天下 呼噜娃哈哈 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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