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笋炒肉片的做法

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春笋种类比较多,但是都是爱吃的笋类。笋的膳食纤维多,对减肥人可以多吃。笋的营养价值也多。笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点。

食材明细

主料
辅料

笋炒肉片的做法步骤

  • 笋炒肉片的做法步骤:1
    1
    备好食材。
  • 笋炒肉片的做法步骤:2
    2
    笋洗好先煮熟去苦味。
  • 笋炒肉片的做法步骤:3
    3
    笋煮好起片 肉切拍你。
  • 笋炒肉片的做法步骤:4
    4
    加豆粉拌匀。
  • 笋炒肉片的做法步骤:5
    5
    锅倒油炒姜蒜 肉片加辣椒炒。
  • 笋炒肉片的做法步骤:6
    6
    最后倒入笋翻炒匀放盐鸡精。
  • 笋炒肉片的做法步骤:7
    7
    装盘。

小窍门

笋买回来要先煮一下去苦味。喜欢吃苦味的也可以不煮。更清热解毒。
来自 美食天下 大草海 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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