“螃蟹，肉质鲜美，营养丰富，是高蛋白质补品。民间有“一盘蟹，顶桌菜”的谚语，可见其是何等的美味哦。

儿子带回家几只大闸蟹，本来人家已经清洗干净，并捆扎好了，可以直接上锅蒸熟。可我偏偏把草绳都给拆了，想喂养几日。不曾想，这些横行霸道的家伙们不买账哦，一只只极不老实的爬出了大盆，满屋子乱串。那么大的房子，想找到它们不容易。再说啦，我们三个都上班去了，不定家里会咋样呢。

想了想，还是蒸熟下酒最省事，于是乎~~~~(*^__^*)嘻嘻……”

主料

• 大闸蟹 510克

辅料

• 生姜 适量

配料

• 姜汁醋 适量