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孜然羊肉

好妻子_bH2e
孜然羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

孜然羊肉的做法步骤

  • 孜然羊肉的做法步骤：1
    1
    炒锅小火把孜然烘热不放油
  • 孜然羊肉的做法步骤：2
    2
    碾碎后加入羊肉
  • 孜然羊肉的做法步骤：3
    3
    5汤匙生抽
  • 孜然羊肉的做法步骤：4
    4
    3汤匙料酒
  • 孜然羊肉的做法步骤：5
    5
    1汤匙老抽
  • 孜然羊肉的做法步骤：6
    6
    淀粉1小勺没拍清^_^
  • 孜然羊肉的做法步骤：7
    7
    2茶匙白糖
  • 孜然羊肉的做法步骤：8
    8
    两个大料若干干辣椒根据自己喜好
  • 孜然羊肉的做法步骤：9
    9
    一茶匙椒盐
  • 孜然羊肉的做法步骤：10
    10
    2滴麻油
  • 孜然羊肉的做法步骤：11
    11
    2滴香油
  • 孜然羊肉的做法步骤：12
    12
    放入调料
  • 孜然羊肉的做法步骤：13
    13
    用筷子搅拌均匀
  • 孜然羊肉的做法步骤：14
    14
    洋葱切条
  • 孜然羊肉的做法步骤：15
    15
    洋葱炒熟晾凉放入羊肉搅拌均匀腌制15分钟
  • 孜然羊肉的做法步骤：16
    16
    大火直接翻炒熟即可大概8分钟左右不停翻炒确保羊肉熟了并且不老出锅前尝一下味道自己根据口味看是否加盐酱油等调料
  • 孜然羊肉的做法步骤：17
    17
    装盘撒芝麻还可以放点香菜末
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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