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蚝油平菇的做法

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食材明细

主料
辅料

蚝油平菇的做法步骤

  • 蚝油平菇的做法步骤:1
    1
    平菇洗净,撕开。
  • 蚝油平菇的做法步骤:2
    2
    猪肝瘦肉放盐、酱油、淀粉、胡椒粉腌制一会儿。
  • 蚝油平菇的做法步骤:3
    3
    葱切段。
  • 蚝油平菇的做法步骤:4
    4
    锅中放油,放入腌好的猪肝瘦肉。
  • 蚝油平菇的做法步骤:5
    5
    炒熟铲起备用。
  • 蚝油平菇的做法步骤:6
    6
    再炒平菇。
  • 蚝油平菇的做法步骤:7
    7
    加点盐,炒出水分。
  • 蚝油平菇的做法步骤:8
    8
    倒入猪肝瘦肉,上盖焖一分钟。
  • 蚝油平菇的做法步骤:9
    9
    开盖,放入蚝油和水淀粉。
  • 蚝油平菇的做法步骤:10
    10
    大火收汁。
  • 蚝油平菇的做法步骤:11
    11
    撒入葱段,炒匀即可。
  • 蚝油平菇的做法步骤:12
    12
    成品。十分钟快手菜,简单又好吃。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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