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香菇菜心的做法

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食材明细

主料
辅料

香菇菜心的做法步骤

  • 香菇菜心的做法步骤:1
    1
    菜心洗净。
  • 香菇菜心的做法步骤:2
    2
    泡发好的香菇,蒜切开。
  • 香菇菜心的做法步骤:3
    3
    煮开一锅水,放香菇焯水捞起。
  • 香菇菜心的做法步骤:4
    4
    倒入菜心焯水两分钟,适量倒点油和盐,可以让蔬菜保持翠绿不变色。
  • 香菇菜心的做法步骤:5
    5
    捞起摆盘。
  • 香菇菜心的做法步骤:6
    6
    锅中放油,爆香蒜。
  • 香菇菜心的做法步骤:7
    7
    倒入香菇翻炒。
  • 香菇菜心的做法步骤:8
    8
    加点蚝油。
  • 香菇菜心的做法步骤:9
    9
    倒入水淀粉勾茨。
  • 香菇菜心的做法步骤:10
    10
    香菇摆盘,再浇上茨汁,完成。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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