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清蒸金针菇的做法

  7张图片

夏天越来越热了,一些简单快手的蒸菜,特别适合
没有油烟,不用热的大汗淋漓,只需要简单几步
就可以吃到无比鲜美的菜肴。

食材明细

主料
辅料

清蒸金针菇的做法步骤

  • 清蒸金针菇的做法步骤:1
    1
    准备好所有的材料,大蒜切碎、金针菇去根清洗干净,肉丝成丝备用。
  • 清蒸金针菇的做法步骤:2
    2
    锅里加入生抽、砂糖、清水、蚝油搅拌均匀,烧开后,加入肉丝煮熟。
  • 清蒸金针菇的做法步骤:3
    3
    金针菇摆盘,上面放大蒜,肉丝,淋上做好的汤汁。
  • 清蒸金针菇的做法步骤:4
    4
    把准备好的金针菇放在臻米折叠蒸锅里面,蒸15分钟。
  • 清蒸金针菇的做法步骤:5
    5
    蒸好后的金针菇取出,放上青红椒丝,趁热食用。

小窍门

肉丝和青红椒丝可以不放。
来自 美食天下 徐京辉- 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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