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蒸土豆丸子的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 土豆淀粉 适量

蒸土豆丸子的做法步骤

  • 蒸土豆丸子的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 蒸土豆丸子的做法步骤:2
    2
    土豆切成片,放入蒸锅中蒸熟。
  • 蒸土豆丸子的做法步骤:3
    3
    土豆压成泥。
  • 蒸土豆丸子的做法步骤:4
    4
    加适量的土豆淀粉揉匀。
  • 蒸土豆丸子的做法步骤:5
    5
    揉成光滑的面团。
  • 蒸土豆丸子的做法步骤:6
    6
    分成5克一个均匀的小剂子。
  • 蒸土豆丸子的做法步骤:7
    7
    放入蒸锅中,蒸熟。
  • 蒸土豆丸子的做法步骤:8
    8
    中小火蒸15分钟。
  • 蒸土豆丸子的做法步骤:9
    9
    好了,晶莹剔透,好漂亮哦(´-ω-`)。
  • 蒸土豆丸子的做法步骤:10
    10
    直接凉拌或煮着吃都不错呢😊。

小窍门

土豆和土豆淀粉的比例可以自行调节,喜欢软一点的就土豆比例大点,喜欢稍硬点就土豆淀粉可以稍加多点。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:蒸锅

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