“炎热的夏季，大家能想的除了热，第一时间应该想到的就是小龙虾了吧~说小龙虾是大排档美食中的战斗机，一点都不为过。啤酒陪龙虾，它是吃了不够，还要连续来上几盘都不解馋的美味。你还在用龙虾料煮龙虾吗？废话不多说，快来跟我学，用一罐啤酒，大料就能做出比龙虾料好吃百倍的麻辣小龙虾。每一个都超级入味，虾肉Q弹有弹性，吃完不忘舔手指！”

主料

• 小龙虾 3斤

辅料

• 火锅底料 德庄150g
• 盐 适量
• 鸡精 1勺
• 白糖 适量
• 食用油 适量
• 啤酒 500ml
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 桂皮 适量
• 小茴香 适量
• 香叶 3片
• 八角 3个
• 花椒 1小把
• 小米椒 6个
• 生姜 适量
• 大蒜 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 干辣椒 适量
• 大葱 1根
• 洋葱 1个